Archiv für das 'Keramikkochfeld'-tag

Die Schublade unterm Kochfeld

Damals, als ich die Küche bei IKEA bestellte, wurde mir von der IKEA-Beratung erklärt, dass unter dem Keramikkochfeld zu wenig Platz sei und ich die geplante Schublade dort wieder entfernen muss. Dieselbe IKEA-Beratung übrigens, die mich damals eine ganz Küche ohne einem einzigen Griff bestellen ließ.

Während der Küchenmontage wurde ich schon etwas skeptisch und nachdem das Kochfeld in er Arbeitsplatte eingebaut war bestand Gewissheit dass sich da locker eine Schublade darunter ausgeht.

Jetzt habe ich es endlich geschafft die fehlende Schublade bei IKEA zu besorgen. Dafür muss man wieder eine IKEA-Person belästigen, weil alleine darf der Kunde bei IKEA keine RATIONELL-Schubladen kaufen. Leider hatte die IKEA-Beratung relativ wenig Ahnung von RATIONELL und es mussten erst ein paar Kollegen konsultiert werden. Aber letztendlich schafften wir es dann doch mit vereinten Kräften die besagte Schublade in die Warenausgabe zu ordern. Mit Dämpfer wohlgemerkt!

Zurück zur Lade unterm Kochfeld. Hier das Beweisfoto nach erfolgreichem Schubladen-Upgrade, es geht sich wirklich aus:

RATIONELL Schublade unter Kochfeld

ELDIG HOB 601 ist das Keramikkochfeld in diesem Fall, sogar dünner als die Arbeitsplatte, von wegen “geht sich nicht aus”. Natürlich wird es etwas wärmer in der Lade unter dem Kochfeld. Schokolade würde ich daher nicht unbedingt darin lagern, aber diverse hitzeverträgliche Küchenhelfer sollten keine Probleme bereiten.

Kochen in Camo

Tefal Jamie Oliver Survival kitDer Umstieg von Gasherd auf Ceranfeld machte bei mir auch ein Upgrade meiner Kochtöpfe notwendig. Die guten alten Riess Emailtöpfe verrichteten zwar am Gasherd gute Dienste, dem neuen Ceranfeld war aber deren Topfboden bei weitem zu uneben. Ungleichmäßig verteilte Hitze im Topf und hässliche Flecken am Feld waren das Resultat. Also mussten neue Töpfe her und meine Wahl fiel auf ein edles, Ceranfeld-taugliches, Topfset von WMF.

Bräuchte ich heute neue Töpfe, würde ich mir dieses Tefal Jamie Oliver Survival kit in blauem Camouflage mal genauer anschauen. Mit einem Wok, einer Pfanne und einem Topf steht auf jeden Fall die Grundausstattung, und todschick sind die Töpfe sowieso, keine Frage. [via coolest-gadgets.com]

Elektrogeräte anschließen

Etwas Bedenken während des Küchenaufbaus hatte ich wegen der Anschlüsse der Elektrogeräte (Partner-Link), ob das denn so ganz ohne professionellen Beistand gehen würden.

Im Nachhinein gesehen waren meine Bedenken völlig unbegründet. Bis auf den versehentlich am verschlossenen Abwasseranschluss angeschlossenen Geschirrspüler hat alles ohne größere Probleme geklappt. Mit einer kleinen Unsicherheit war ich beim Ceranfeldanschluss konfrontiert: welche Farbe denn i.d.R. der Nullleiter hat. Ist schon eine Weile her seit ich mich das letzte Mal intensiver mit Strom beschäftigte.

Hätte ich eine funktionierende Internetverbindung gehabt, hätte ich wahrscheinlich in Sachen Elektroherd Herrn Josef Scholz konsultiert. Ein kurzer Anruf bei einem stromkundigen Freund ergab aber auch die Farbe Blau für Nullleiter, und das Ceranfeld funktioniert bis jetzt noch tadellos, also sind wir da nicht so falsch gelegen. Die Erdung ist natürlich der gelb-grüne-gestreifte Draht, und, auch wenn mich Elektriker dafür wahrscheinlich steinigen, bei den restlichen Phasen (=Drähte) ist es glaub ich relativ egal in welcher Reihenfolge sie an das Ceranfeld angeschlossen werden.

Kühlschrank ist sowieso kein Anschlussthema, einfach hinstellen und den Stecker rein. Da ich keinen Eiswürfelzauberkühlschrank mein Eigen nennen darf war auch kein eigener Wasseranschluss am Kühlschrank notwendig.

Detto beim Backrohr: eines ist oben neben dem Herd angeordnet und einfach nur mit einem Stecker an die nächste Steckdose anzuschließen. Ein Elektriker meinte keinen Stecker verwenden sondern das Kabel direkt in die Steckdose zu klemmen, wegen Überhitzungsgefahr des Steckers. Ein anderer Elektriker meinte wiederum, dass das bei einem “normalen” Backrohr egal sei.

Wasser, wie gesagt abgesehen von meinem kleinen Malheur beim Geschirrspüleranschluss, auch kein Problem. Eventuell einen größeren Gabelschlüssel oder eine Rohrzange bereithalten. Dichtungen und Kappen waren bei allen Geräten und Armaturen dabei und haben auch auf die dafür vorgesehenen Wasser Zu- und Abläufe gepasst. Beim Überlaufabfluss der Spüle musste ich etwas mit Silikon improvisieren, weil der Anschluss nicht 100%-ig abdichtete, war aber auch kein allzu großer Aufwand.

Ach ja, und bevor man sich an die diversen aus den Wänden stehenden Kabel macht, ist es ratsam die entsprechenden FI umzulegen, sonst kann es sein dass man die eine oder andere böse Überraschung erlebt! In meinem Fall hat das alles sehr gut geklappt, nur Übernehme ich natürlich keinerlei Haftung für Nachahmer.

Basiswissen

Gerade im Falle von Gütern wie Einrichtungsgegenständen, die in der Regel in Dekadenintervallen angekauft werden, zahlt sich gute Informationsbeschaffung im Vorfeld aus, um bei den oft listigen Verkäufern etwas nachhacken zu können.

Positives berichtete hierzu eine Kollegin über KONSUMENT.AT, ein kostenpflichtiges (20 EUR pro Jahr) Internetangebot mit ausführlichen Produkttests, dass ihr bei der Staubsaugerbeschaffung am Wochenende äußerst hilfreich war. Man hält es ja kaum für möglich auf welche Details man bei anscheinend simplen Gerätschaften wie Staubsauger achten kann…

Für meine Cerankochplattenangebotseinholung werde ich mir dort mal etwas Ceranbasiswissen aneignen denk ich.

Ceran Tratsch

Ein kurzer Bürotratsch heute Morgen brachte etwas Skepsis bzgl. Ceran Kochfeldern auf. Ja eigentlich wurde sogar von Ceran Kochfelder abgeraten da diese etwas mühsam zu reinigen sind und da anscheinend ständig Schlieren bleiben (außer man geht wirklich sehr sorgfältig vor, was ich aber bei meinen Putzgewohnheiten schon mal ausschließen kann).

Als Alternative wurden herkömmliche Kochplatten empfohlen. Eventuell auf einer matt weißen anstatt einer Metalloberfläche.

Hätte ich die Wahl, würde ich sowieso beim Gasherd bleiben. Heizt schnell auf, kühlt sofort wieder ab, BBQ-feeling wie am Lagerfeuer und bei einem Modell der älteren Art gibt es zusätzlich zu jedem Kochvorgang noch einen kleinen Adrenalinstoß mit dazu.